YOLO vous invite à découvrir sa formule à volonté novatrice, où la commande se fait simplement via tablette pour une expérience unique, fluide et agréable.
Ici, vous composez votre repas par actes de 3 créations, par intervalle de 15 minutes entre chaque tour, pour une dégustation fluide, rythmée, respectueuse du produit comme du service.
Nombre d’actes illimité : vous êtes libre d’explorer à votre rythme, toujours avec le bon tempo.
YOLO est un restaurant japonais bistronomique qui marie générosité et exigence culinaire. L’esprit du lieu repose sur une ambiance contemporaine, chaleureuse, et sur une cuisine soignée où chaque assiette a son identité.
Ici, le à volonté se réinvente : une expérience maîtrisée, rythmée, pensée pour savourer sans excès. Les plats signatures, proposés en quantité limitée, incarnent le savoir-faire de la maison, tandis que le reste de la carte s’explore librement, au fil d’un repas fluide et élégant.
YOLO offre un moment où l’on découvre, où l’on déguste, où l’on profite.
Les retours de nos clients
Frederic
Restaurant revisité des buffets à volonté chinois. La différence est que le service est à table et que LA QUALITÉ DES PLATS est elle aussi nettement meilleure.Les serveurs sont très aimable est serviable. Nous reviendrons manger chez vous. Le système de passer nos commandes par le biais d'une tablette est plutôt sympathique. Tout est à volonté excepté les boissons et les desserts.
Linda
J'ai eu une excellente expérience au restaurant YOLO à Béziers. Le concept de cuisine fusion bistronomique japonaise en formule "à volonté" servie à table est parfaitement maîtrisé et se démarque clairement des autres établissements. Côté cuisine, la qualité et la fraîcheur des plats sont impressionnantes. Les mets sont raffinés et visuellement très soignés. J'ai particulièrement apprécié les créations de sushis, ainsi que les plats sont raffinés. Le système de commande par tablette est très pratique et garantit un service fluide et rapide. Côté ambiance, le cadre est élégant, moderne et l'atmosphère est agréable,
Gaelle
Excellent restaurant japonais à volonté. La qualité des plats est superbe, la décoration magnifique. Un point très positif au service très rapide et professionnel. Le robot serveur pour les cocktails... très bonne surprise. On nous a conseillé très récemment cette adresse et je la recommande à mon tour. Nous reviendrons sans nul doute
